食の風
ただ今募集中。「第21回沖縄食材スペシャリスト検定in那覇」は、那覇市ぶんかテンブス館3階会議室にて、8月5日(日)に開催します。合格への近道の「検定対策セミナー」は、7月29日(日)午後及び8月5日(日)午前中に「直前対策セミナー」を開催いたします。ただいま、受講生を募集中です。メールやFAXにて申込み受付しております。

平成29年度版 沖縄食材図鑑は、全国のわしたショップ各店や
インタネットでの本の購入が可能です。

インターネットは、フジサンドットコムにて購入できます。

http://www.fujisan.co.jp/product/1281692768/

沖縄食材スペシャリスト検定公式テキスト

沖縄県の農林水産魚業の食材がすべてこれ一冊に。
県内でのマンゴーの生産量はどれくらい?
国産黒毛和牛の県内販売額はどれくらい?
島大豆って?島ヤギってどれくらいいるの?
などの様々な疑問が一挙に解決。沖縄県民に一家に一冊の必読本!!

また、沖縄食材スペシャリスト検定のチラシ裏面を使用して、
NPO法人食の風に購入を申込可能です。