食の風
今回より琉球大学にて検定&セミナーを開催します。ただいま、募集中です。「第24回沖縄食材スペシャリスト検定in琉球大学」は、国立大学法人琉球大学 文系総合研究棟703室(模擬法廷)にて、12月1日(日)に開催します。 合格への近道の「検定対策セミナー」は、11月24日(日)午後及び12月1日(日)午前中に「直前対策セミナー」を開催いたします。ただいま受講生を募集中です。メールやFAXにて申込み受付しております。

第23回沖縄食材スペシャリスト検定の公式テキスト
「沖縄食材図鑑」は、以下の2つのサイトより購入できます。

農文協の書籍サイト

http://shop.ruralnet.or.jp/b_no=05_90442711/

フジサンドットコム

http://www.fujisan.co.jp/product/1281692768/


沖縄県の食材(野菜・果物・雑穀・肉・きのこ類・魚)を一堂に
紹介した沖縄食材図鑑平成29年度改訂版は、
沖縄県内でただいま、絶賛発売中です。

家庭に一冊の沖縄食材図鑑!!
ご家族みんなで見てください。
是非、この時期にご購入くださいね。
沖縄県内の皆さま、お近くの本屋さんで発売中。

特に、いしだ文栄堂さんには、たくさん置いております。

★★いしだ文栄堂 繁多川店
★★いしだ文栄堂 石嶺店