食の風
今回より琉球大学にて検定&セミナーを開催します。ただいま、募集中です。「第24回沖縄食材スペシャリスト検定in琉球大学」は、国立大学法人琉球大学 文系総合研究棟703室(模擬法廷)にて、12月1日(日)に開催します。 合格への近道の「検定対策セミナー」は、11月24日(日)午後及び12月1日(日)午前中に「直前対策セミナー」を開催いたします。ただいま受講生を募集中です。メールやFAXにて申込み受付しております。

平成29年度版 沖縄食材図鑑は、沖縄県内の書店にてご購入できます。
特に、県内の取次ぎをおこなっている「いしだ文栄堂 」書店ではたくさん並んでおります。

さらに、全国のわしたショップ各店や新宿の紀伊国屋本店、
ジュンク堂本店(池袋店)などで購入できます。
 
さらに、インタネットでの本の購入が可能です。
 

インターネットは、フジサンドットコムにて購入できます。

http://www.fujisan.co.jp/product/1281692768/

 

沖縄食材スペシャリスト検定公式テキストが「平成29年度版 沖縄食材図鑑」です。
 
沖縄県の農林水産魚業の食材がすべてこれ一冊に。
県内でのマンゴーの生産量はどれくらい?
国産黒毛和牛の県内販売額はどれくらい?
島大豆って?
島ヤギってどれくらいいるの?
などの様々な疑問が一挙に解決。
 

沖縄県民に一家に一冊の必読本!!
また、沖縄食材スペシャリスト検定のチラシ裏面を使用して、
NPO法人食の風に購入を申込可能です。
 

http://www.shokunokaze.com/?p=1430